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硝态氮对不同基因型小白菜光合速率及品质的影响
作者姓名:王明霞  王三根  吴文彬  方立魁  冯军
作者单位:西南农业大学农学与生命科学学院,重庆400716
基金项目:中国科学院南京土壤研究所土壤圈物质循环开放研究实验室资助项目
摘    要:试验研究表明,随营养液中硝态氮浓度的升高,7种基因型小白菜硝酸盐含量明显增加,可溶性糖含量降低,蛋白质、氨基酸、净光合速率(Pn)呈现出先增加后减少的趋势。而硝态氮含量过低或过高都可能不利于维生素C的累积。各基因型硝酸盐含量在高硝态氮环境中均无显著性差异,因此,在筛选硝酸盐累积较少的基因型时,应在硝态氮含量较低的养分条件下进行。长江青梗的氨基酸含量在4个不同处理中均低于其他6种基因型。

关 键 词:小白菜 硝态氮 光合速率 品质
文章编号:1000-2642(2005)03-0385-04
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