| 假单孢菌20#-5菌株发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 胡军华,周泽扬,蓝希钳,谢洁.假单孢菌20#-5菌株发酵条件的研究[J].西南大学学报,2003,25(1). |
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| 作者姓名： | 胡军华 周泽扬 蓝希钳 谢洁 |
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| 作者单位： | 西南农业大学,蚕丝学院,农业部蚕桑学重点开放实验室,重庆,400716 |
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| 摘 要： | 对一株新近分离的抗生素产生菌假单孢菌(Pseudomonas :麸皮3%,豆饼粉2%,Na2HPO4*12H2O #-5菌株的发酵培养基组成(碳源、氮源)和工艺条件(发酵温度、初始pH、装液量和摇速)进行了摸索,通过单因素实验和正交优化实验,确定了20#-5菌株发酵培养基的组成sp.)20 0.05%,MgSO4*7H2O 0.1%;最适发酵温度为30℃;最适pH值为9.0.在优化条件下,抑菌圈直径最大为1.5 cm.20#-5菌株生长的较适温度和初始pH值分别为28～32℃和7.0～9.0.装液量和摇速对发酵有一定影响.
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| 关 键 词： | 假单孢菌 发酵 |
STUDIES ON FERMENTATION CONDITIONS OF STRAIN 20#-5 OF PSEUDOMONAS SP. |
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