| 论中国的肉牛育种问题 |
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| 引用本文： | 张英汉,陈宏,等.论中国的肉牛育种问题[J].中国牛业科学,2002,28(1):1-5. |
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| 作者姓名： | 张英汉 陈宏 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学畜牧兽医学院动物科学系黄牛研究室 陕西杨凌712100
(张英汉，陈宏，马云)，西北农林科技大学畜牧兽医学院动物科学系黄牛研究室 陕西杨凌(孙维斌) |
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| 摘 要： | 中国是世界养牛大国，也是第三大牛肉生产国，然而还未有自己培训的专门化肉牛品种。肉牛育种问题十分迫切。中国的肉牛育种有良好的黄牛选育基础，特别是母牛基础较好。着重肉用性能选育、瞄准国际先进水平是由役用黄牛培育专门化肉牛的基本技术路线。按肉用指数（BPI）衡量，目前较多黄牛品种还处于“役肉兼用”阶段，个别是黄牛品种（母牛）可达到“肉役兼用”水平。“本品种选育、适量导血”可能是培育我国特色专门化肉牛新品种的较快而稳妥的途径。育种核心目标可以包括保留黄牛若干特征性状，但关键指标是使其BPI达到一定水平；公牛5．6，母牛4．0，以参于国际竞争，并支撑我国肉牛产业持续、健康发展。培育条件是选育肉牛新品种的极大限制因素，应大力加强。
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| 关 键 词： | 中国黄牛 肉牛 育种 肉用指数 杂种优势利用 良种良法配套 |
| 文章编号： | 1001-9111(2002)01-0001-05 |
| 修稿时间： | 2001年11月11 |
Beef Breeding in China |
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| ZHANG Ying han,CHEN Hong,MA Yun,SUN Wei bin.Beef Breeding in China[J].China Cattle Science,2002,28(1):1-5. |
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| Authors: | ZHANG Ying han CHEN Hong MA Yun SUN Wei bin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chinese Yellow cattle Beef breeding Beef production index(BPI) |
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