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| 羊肚菌的药用价值及开发利用 | |
| 引用本文： | 任丹,郑林用,余梦瑶,葛绍荣,罗霞.羊肚菌的药用价值及开发利用[J].中国食用菌,2009,28(5):7-9. |
| 作者姓名： | 任丹 郑林用 余梦瑶 葛绍荣 罗霞 |
| 作者单位： | 1. 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,四川,成都,610064;四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室,四川,成都,610041 2. 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,四川,成都,610064;四川省农业科学院,四川,成都,610066 3. 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室,四川,成都,610041 4. 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,四川,成都,610064 |
| 基金项目： | 基金项目;四川省平台项目"四川霞要名贵食用菌菌种资源信息档案库建设"、国家产业技术体系专项"药用菌的栽培" |
| 摘 要： | 羊肚菌是珍稀名贵的食(药)用真菌,其营养成分丰富,药用价值高.对羊肚菌的成分、药用价值和开发利用情况进行了阐述,并提出了其有待深入研究的方向. |
| 关 键 词： | 羊肚菌 营养成分 药用价值 开发利用 |
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