“号脉”中国茶业──“卖茶难”症结透视

由于多种因素的影响，近年来，中国茶业出现了令人忧心的局面，突出表现为“卖茶难”，有关资料显示，目前我国茶叶出口量比三年前下降了２０％，出口创汇下降３３％，全国８５％以上的茶企业出现严重亏损，有的则已经倒闭。同时，作为产茶大国的茶叶消费也大大低于国外，人均茶叶年消费仅０．４公斤，低于世界人均０．５３公斤的水平。出现了整个行业全局性“卖茶难”的难堪局面，严重挫伤了茶农的生产积极性，有的茶农甚至大规模地弃采、封园和毁茶。在“茶使世界更美好，茶使人类更健康”已成为全球共识的世纪之交，中国茶业出现这种局面…