林下放养黑猪采食的主要植物调查及营养评估 |
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引用本文: | 刘越,王悦,孙武胜,张树敏,梅淑芝,于淼,张晶.林下放养黑猪采食的主要植物调查及营养评估[J].猪业科学,2023,40(1):123-125. |
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作者姓名: | 刘越 王悦 孙武胜 张树敏 梅淑芝 于淼 张晶 |
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作者单位: | 吉林农业大学, 吉林 长春 130118,吉林农业大学, 吉林 长春 130118,吉林农业大学, 吉林 长春 130118,吉林农业大学, 吉林 长春 130118,松江河镇综合服务中心, 吉林 白山 134500,白山市浑江区农业农村局, 吉林 白山 134300,吉林大学动物科学学院, 吉林省东北寒区畜禽饲料与饲养重点实验室, 吉林 长春 130062 |
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基金项目: | 国家自然科学基金(U21A20251) |
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摘 要: | 我国东北地区吉林省森林覆盖面大,林下生长着丰富的天然植物,不但具有丰富的营养价值,而且还具有一定的药用价值。吉林省有着多种优质的地方猪种,多是以放养形式饲养的黑猪。相比饲料圈舍饲养,林间放养的形式不仅能节约饲料,增强免疫能力,最主要的是能够提高猪肉品质,改善瘦肉率;放养黑猪结肠细菌的多样性也得到相应的提高。本文将从吉林省各黑猪猪种主要采食的植物及其营养价值来叙述。
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收稿时间: | 2022/11/21 0:00:00 |
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