| 桂柚1号与沙田柚常温贮藏的耐贮性差异 |
| |
| 引用本文： | 区善汉,梅正敏,刘冰浩,袁 洁,林 林,张社南,肖远辉,唐燕玲,贺申魁,莫健生.桂柚1号与沙田柚常温贮藏的耐贮性差异[J].中国果业信息,2023,52(1). |
| |
| 作者姓名： | 区善汉 梅正敏 刘冰浩 袁 洁 林 林 张社南 肖远辉 唐燕玲 贺申魁 莫健生 |
| |
| 作者单位： | 广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心,广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心,广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心,广西师范大学生命科学学院,玉林市农业科学院,广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心,广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心,广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心,广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心,广西特色作物研究院/广西柑橘育种与栽培工程技术研究中心 |
| |
| 基金项目： | 柑橘低产果园改造技术研究(桂科AA17204097-2)；优质柚类新品种标准化生产技术研究与示范(桂科AB16380145)；广西柑桔创新团队栽培岗位(nycytxgxcxtd-05-02)资助。 |
| |
| 摘 要： | 为比较桂柚1号与沙田柚常温贮藏条件下的耐贮性,2016～2019年在桂林开展了套袋处理和套袋+浸药处理果实常温贮藏试验。结果表明,常温套袋贮藏159d、181d,桂柚1号腐烂率为9.24%和17.95%,与沙田柚的2.0%和6.0%无显著差异；用12 mg/L,80% 2,4-D可湿性粉剂+25%眯鲜胺乳油600倍液浸果1min后晾干套袋常温贮藏144d和133d,桂柚1号腐烂率为1.46%和17.91%,与沙田柚的5.13%和38.31%也无显著差异；浸药+套袋处理桂柚1号在贮藏63d内极显著降低了腐烂率,在贮藏90d内极显著延缓了腐烂率的升高；腐烂率是否随贮藏期的延长而显著或极显著上升缺乏规律性；贮藏期间桂柚1号的TSS与总糖含量、糖酸比和固酸比高于沙田柚,可滴定酸、维生素C含量低于沙田柚,降糖、降酸比沙田柚慢,果实品质总体优于沙田柚,其耐贮藏性更好。
|
| 关 键 词： | 沙田柚 桂柚1号 常温贮藏 腐烂率 果实品质 |
| 收稿时间： | 2022/6/22 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/10/13 0:00:00 |
|
| 点击此处可从《中国果业信息》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国果业信息》下载免费的PDF全文 |
|
