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| 鲜食欧李新品种‘农大7号’ | |
| 作者姓名： | 王鹏飞 曹琴 杜俊杰 张建成 穆霄鹏 |
| 作者单位： | （山西农业大学园艺学院，山西太谷 030801） |
| 基金项目： | 山西省科技攻关项目(2007031019);山西省财政支持农业科技成果转化项目(2011);山西省科技重大专项(20121101010);山西农业大学动植物育种基金项目(2006060) |
| 摘 要： | 欧李（Cerasus humilis Bunge）新品种‘农大7号’是从欧李自然杂交实生后代中选育而成。果实扁圆形，底色橘黄色，向阳面着红晕，果肉淡黄色，离核。平均单果质量14.3 g，可食率94.4%，可溶性固形物14.57%，总糖7.96%，可滴定酸1.28%，糖酸比6.22，维生素C 506.9 mg · kg-1,氨基酸总量5.45 g · kg-1。外观漂亮，香味浓郁，酸甜适口，丰产强，在山西晋中8月下旬成熟，为鲜食品种。 |
| 关 键 词： | 欧李 鲜食 品种 |
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