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农业部确定畜牧业发展重点
摘    要:来自农业部的最新消息说 ,今后一个时期中国畜牧业将在稳定生猪和禽蛋生产的基础上 ,加快发展牛羊肉和禽肉生产 ,突出发展奶和羊毛生产。由于改革开放以来畜牧业的大发展 ,中国猪肉和禽蛋人均占有量超过世界平均水平 ,今后生猪生产将稳定数量 ,扩大加工 ,提高效益 ;禽蛋生产将由规模扩张向提高效率转变 ,由城郊集中饲养向农村适度规模饲养转变 ,由单一鲜蛋供应向鲜蛋与加工蛋品结合转变。中国牛、羊肉人均占有量低 ,优质肉产量少。肉牛、羊生产将加快品种改良 ,推广生长快、肉质好、饲料利用率高的优良品种。肉禽生产将加快品种的更新换代 ,…

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