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| 超临界CO_2萃取大豆胚芽油的工业生产应用 | |
| 引用本文： | 杨福明,马英昌,梁海峰,侯静,冯丽丽,孙佰春.超临界CO_2萃取大豆胚芽油的工业生产应用[J].农业机械,2010(6). |
| 作者姓名： | 杨福明 马英昌 梁海峰 侯静 冯丽丽 孙佰春 |
| 作者单位： | 九三粮油工业集团有限公司;黑龙江生物科技职业学院; |
| 摘 要： | 大豆胚芽是大豆的精华部分,营养最丰富、生物活性物质含量最多。采用超临界CO2萃取工业生产技术从大豆胚芽中萃取出了天然绿色、无溶剂残留、含有大量的天然维生素E和多不饱和脂肪酸的高质量大豆胚芽油,并对生产中存在的问题进行了论述。 |
| 关 键 词： | 大豆胚芽 大豆胚芽油 工业生产 |
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