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| 鳜鱼的养殖现状及发展前景 | |
| 引用本文： | 郑玉林.鳜鱼的养殖现状及发展前景[J].科学养鱼,1999(10):1-1. |
| 作者姓名： | 郑玉林 |
| 作者单位： | 安徽省农业科学院水产研究所!２３００２１ |
| 摘 要： | １．鳜鱼的人工养殖现状鳜鱼又名季花鱼、桂花鱼，隶属鲈形目、 科、鳜鱼属。该属共有７种，以蚜鱼（翘嘴鳜）、大眼鳜、斑鳜和长体鳜等几种为常见。目前大部分生产者所养的鳜鱼均为翘嘴鳜，其分布最广，江河湖泊中均有。由于生长速度快、肉味鲜美、肥而不腻、营养丰富，... |
| 关 键 词： | 鳜鱼 人工养殖 发展前景 |
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