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| 刺脑包栽培技术 | |
| 引用本文： | 李丽梅.刺脑包栽培技术[J].云南林业,2008(3):25. |
| 作者姓名： | 李丽梅 |
| 摘 要： | 刺脑包是槐木的俗称，又叫鹊不宿、树头菜、椿头等，为五加科槐木属多年生落叶小乔木。刺脑包嫩叶营养丰富，每100g嫩叶含维生素C32.2mg、维生素E1.52mg、纤维素2.61mg、钾382.7mg、钙34.68mg、镁36.8mg、磷124.1mg等。刺脑包重要的有效成分是槐木皂甙，其根皮总皂甙含量是人参总皂甙含量的3倍， |
| 关 键 词： | 栽培技术 脑 皂甙含量 落叶小乔木 营养丰富 有效成分 维生素 树头菜 |
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