开辟饲草资源 狠抓秸秆氨化养牛

地处川东的綦江县是一个山区农业县,总耕地88万多亩,农作物秸秆(有玉米秆、麦秸、稻草等)十分丰富,但除麦秸用作造纸外,用于饲养牛、羊的玉米秆、稻草等没有充分利用,用的部分也是非经科学处理而直接饲喂,效果差。 为了开辟秸秆用作饲料,綦江县狠抓了秸秆氨化饲养牛羊技术的推广。特别是1993年列为“全国农区秸秆养牛示范县”项目后,党政部门狠抓了这一工作,全县兴起了秸秆养牛的热潮。全县存栏牛达到9.5万头,青贮、氨化秸秆0.8万吨,出栏肉牛1.1万头。使生产“金角牌”老四川牛肉干的重庆金星食品厂在綦江县境内,有了优质的牛肉原材料。