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| 应用热休克和冷休克方法诱导俄罗斯鲟雌核发育初试 | |
| 引用本文： | 胡红霞,董颖,朱华,郭洪胜,马国庆.应用热休克和冷休克方法诱导俄罗斯鲟雌核发育初试[J].中国水产,2010(11):82-83. |
| 作者姓名： | 胡红霞 董颖 朱华 郭洪胜 马国庆 |
| 作者单位： | 北京市水产科学研究所,100086 |
| 摘 要： | 鲟形目鱼类属于软骨硬鳞鱼,是大型经济鱼类,生长速度快,其肉质鲜美,软骨可提炼硫磺软骨素,尤其是鲟鱼鱼子酱素有＂卵黄金＂之称。由于鲟鱼资源的急剧下降,1996年国际濒危动植物种贸易公约（CITES）将所有鲟鱼鱼子酱的生产和进出口采取许可制和配额制。 |
| 关 键 词： | 俄罗斯鲟 雌核发育 冷休克 热休克 诱导 应用 经济鱼类 软骨素 |
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