柞蚕丝素解酒保肝功能食品急性毒性评价实验 |
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引用本文: | 韩建华,杨淑芳,孙继红.柞蚕丝素解酒保肝功能食品急性毒性评价实验[J].北方蚕业,2013,34(2):17-18,22. |
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作者姓名: | 韩建华 杨淑芳 孙继红 |
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作者单位: | 吉林省蚕业科学研究院,吉林吉林,132012;吉林省蚕业科学研究院,吉林吉林,132012;吉林省蚕业科学研究院,吉林吉林,132012 |
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摘 要: | 为了探明柞蚕丝素解酒保肝功能食品的食用安全性,以小鼠为实验对象,灌服柞蚕丝素纳米粉产品,观察小鼠的毒性反应症状和死亡情况,连续观察14d。结果表明:一次最大给药量为12g/kg,一日给药3次,小鼠表现正常,无一例死亡,未出现毒性反应。
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关 键 词: | 丝素食品 最大给药量 急性毒性实验 |
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