专吃南瓜茎叶的新品种绿健 |
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引用本文: | 刘红波,夏翠容,刘德.专吃南瓜茎叶的新品种绿健[J].长江蔬菜,2012(19):16-17. |
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作者姓名: | 刘红波 夏翠容 刘德 |
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作者单位: | 湖南常德市鼎牌种苗有限公司,415100 |
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摘 要: | 正南瓜茎叶在一般情况下不喷农药,是高标准的绿色健康蔬菜,深受消费者喜爱。据《中华本草》记载,南瓜的茎叶具有清热、消炎、祛淤等功效。南瓜的茎叶营养丰富、全面,其粗脂肪、粗蛋白、VC、K、Ca、Mg、Mn、Fe、Zn等含量远远高于对比的常用蔬菜。一般品种的南瓜茎叶均可以食用,但带有轻微涩味。鼎牌公司通过几年的定向选育,现已成功选
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关 键 词: | 新品种 南瓜 茎叶 绿色健康 定向选育 粗脂肪 粗蛋白 中华本 蔬菜基地 采收 |
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