豆芽病害的防治

在豆芽生产过程中,病害时有发生,其主要原因是:(1)选种不严格,种子质量有问题,由内因作用产生病害;(2)种子没有彻底消毒灭菌;(3)生产容器和器具消毒灭菌不严格;(4)厂内、室内环境卫生差以及空气污染;(5)生产工作人员不卫生,带菌操作;(6)浴水温度和室内温度过高或偏低,时冷时热;