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| 标准化促销蒙阴蔬菜加工品 | |
| 作者姓名： | 尚明安 |
| 作者单位： | 山东省蒙阴质量技术监督局 276200 |
| 摘 要： | 过去,辣椒是山东省蒙阴县农户的“主菜”,当年农民生活清苦,有“辣椒加点盐,既当菜又解馋”的说法。如今,城乡居民虽然生活水平提高了,但对辣椒的口味情有独钟。于是,有精明人对传统的辣椒产品加以改良,在炒制辣椒中加入肉丝、花生油、花椒、姜、味精等,制作成方便食用的“干煸辣肉丝”等成品,以适应快节奏的生活方式和方便、实惠、营养、保健的消费心理。全县该类生产加工企业从业人员S达到几千人。为使“干煸辣肉丝”等蒙阴地方风味蔬菜加工产品经受住市场的洗礼,各企业在山东蒙阴县质量技术监督局的支持和指导下,制定了切实可行的产品标… |
| 关 键 词： | 蒙阴县 加工品 标准化 蔬菜 促销 生产加工企业 农民生活 生活水平 |
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