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| 新型马铃薯加工生产线 | |
| 引用本文： | 周良墉.新型马铃薯加工生产线[J].湖南农业,2005(9). |
| 作者姓名： | 周良墉 |
| 作者单位： | 江苏省射阳县农机化推广站 224300 |
| 摘 要： | 中国包装和食品机械总公司(010-64882603)为配合农村经济结构调整,发展农产品加工业,增加农民收入,最近推出马铃薯加工生产系列机械设备,包括油炸马铃薯片生产线、马铃薯速冻薯条生产线和马铃薯颗粒全粉生产线。1.油炸马铃薯片生产线该生产线是将新鲜的马铃薯洗净、去皮、切片后,经油炸调味成小食品,它既保持了烘烤马铃薯的特有香味,又具有营养丰富、味美适口和卫生方便等特点。生产线包括清洗机、上料切片机、漂洗机、漂烫机和油炸机等机械设备。主要技术参数:成品生产率为每小时300公斤,每小时用水量3吨～10吨,每小时用电量30千瓦～60千瓦… |
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