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饲粮添加过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对泌乳水牛生产性能的影响
引用本文:邹彩霞,唐庆凤,李舒露,韦升菊,梁辛,李丽莉,夏中生,梁贤威. 饲粮添加过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对泌乳水牛生产性能的影响[J]. 动物营养学报, 2010, 22(5). DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.05.048
作者姓名:邹彩霞  唐庆凤  李舒露  韦升菊  梁辛  李丽莉  夏中生  梁贤威
作者单位:广西大学动物科学技术学院,南宁,530005;中国农业科学院广西水牛研究所,南宁,530001;中国农业科学院广西水牛研究所,南宁,530001;广西大学动物科学技术学院,南宁,530005
基金项目:广西科学基金项目,桂渔牧科 
摘    要:本试验旨在研究饲粮添加过瘤胃赖氨酸(rumen protected lysine,RPLys)和过瘤胃蛋氨酸(rumen protec-ted methionine,RPMet)对泌乳水牛生产性能的影响.选择15头泌乳前期、健康状态良好的奶水牛,按品种、产奶量、产犊时间及胎次相近的原则随机分成5组,每组3头.采用5×5拉丁方试验设计,试验分5期(每期持续21 d),5个饲粮处理分别为对照1(基础饲粮1,精料粗蛋白质水平=16%)、对照2(基础饲粮2,精料粗蛋白质水平=20%);处理1(基础饲粮1+RPLys 40 g/d);处理2(基础饲粮1+RPMet 15 g/d)、处理3(基础饲粮1+RPLys30 g/d+RPMet 6 g/d).结果表明:1)与对照1比较,添加RPLys、RPMet对泌乳水牛产奶量的影响差异不显著(P>0.05),但能在一定程度上提高泌乳水牛的产奶量,其中单独添加RPLys效果较好.与对照1和对照2相比,处理1的产奶量分别提高了10.0%和5.9%.2)添加RPLys、RPMet对泌乳水牛干物质采食量的影响差异不显著(P>0.05).3)添加RPLys和RPMet能提高泌乳奶牛乳蛋白率、乳糖率和乳总固形物、乳非脂固形物含量,其中对乳蛋白率的影响差异显著(P<0.05).与对照1相比,处理1、处理2和处理3的乳蛋白率分别提高了29.0%(P>0.05)、36.8%(P<0.05)和54.3%(P<0.05);与对照2相比,处理1、处理2和处理3的乳蛋白率分别提高了3.9%(P>0.05)、10.2%(P>0.05)和24.4%(P>0.05).综上所述,泌乳水牛饲粮中添加RPLys和RPMet能一定程度提高泌乳水牛的生产性能,改善乳品质.

关 键 词:过瘤胃赖氨酸  过瘤胃蛋氨酸  泌乳水牛  生产性能

Effects of Dietary Supplementation of Rumen-protected Lysine and Rumen-protected Methionine on Performance of Lactating Water Buffalo
ZOU Caixia,TANG Qingfeng,LI Shulu,WEI Shengju,LIANG Xin,LI Lili,XIA Zhongsheng,LIANG Xianwei. Effects of Dietary Supplementation of Rumen-protected Lysine and Rumen-protected Methionine on Performance of Lactating Water Buffalo[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2010, 22(5). DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.05.048
Authors:ZOU Caixia  TANG Qingfeng  LI Shulu  WEI Shengju  LIANG Xin  LI Lili  XIA Zhongsheng  LIANG Xianwei
Abstract:
Keywords:
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