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| 野生酸枣果硒多糖纯化与光谱分析 | |
| 引用本文： | 孙延芳,梁宗锁,单长卷,Viernstein H,Unger F. 野生酸枣果硒多糖纯化与光谱分析[J]. 农业机械学报, 2011, 42(6): 148-151,147 |
| 作者姓名： | 孙延芳 梁宗锁 单长卷 Viernstein H Unger F |
| 作者单位： | 1. 辽宁工程技术大学理学院,阜新,123000 2. 西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌,712100 3. 河南科技学院生物系,新乡,453003 4. 维也纳大学生物药理和药理技术实验室,奥地利维也纳A-1090 |
| 基金项目： | 中国科学院知识创新项目(KZCX2—XB2—05—01)和“十一五”国家科技支撑计划资助项目（2008BAD98B08） |
| 摘 要： | 采用热水浸提、乙醇沉淀法获得酸枣果硒多糖粗品.苯酚-硫酸法测其多糖含量为(92.6±4.72) mg/g,原子荧光光度法测其硒含量为( 17.8±2.05)μg/kg.DEAE-25纤维素和Sephadex G-75凝胶层析柱进一步分离纯化得白色絮状多糖.薄层层析和高效阴离子交换色谱法分析其单糖组成.结果表明:该多糖是由鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖等单糖组成,其摩尔比为3.21∶8.36∶5.61∶0.96∶1.82.红外光谱分析表明具有明显的多糖特征吸收峰,核磁共振波谱表明该多糖结构主要为β-糖苷键连接的吡喃型葡聚糖. |
| 关 键 词： | 酸枣 硒 多糖 高效阴离子交换色谱 红外光谱 核磁共振波谱 |
Purification and Corresponding Spectroscopic Analysis of Selenium Polysaccharide in Sour Jujube Fruits |
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| Sun Yanfang,Liang Zongsuo,Shan Changjuan,Viernstein H and Unger F. Purification and Corresponding Spectroscopic Analysis of Selenium Polysaccharide in Sour Jujube Fruits[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery, 2011, 42(6): 148-151,147 | |
| Authors: | Sun Yanfang Liang Zongsuo Shan Changjuan Viernstein H Unger F |
| Affiliation: | Liaoning Technical University;Northwest A & F University;Henan Institute of Science and Technology;University of Vienna;University of Vienna |
| Abstract: | |
| Keywords: | Sour jujube Selenium Polysaccharide High performance anion exchange chromatography Infrared spectroscopy Nuclear magnetic resonance |
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