3种抑芽剂对马铃薯贮藏效果的影响 |
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作者姓名: | 葛霞 任娜 黄铮 田世龙 |
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作者单位: | 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所, 甘肃 兰州 730070;甘肃省农业科学院农业经济与信息研究所,甘肃 兰州 730070;甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃 兰州 730070;甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,甘肃 兰州 730070 |
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基金项目: | 现代农业产业技术体系专项资金(CARS-09-P26);国家自然科学基金项目(31660479);甘肃省自然科学基金项目(1606RJZA053);甘肃省农业科学院中青年基金项目(2015GAAS21 );甘肃省农业科学院创新团队(2017GAAS31)。 |
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摘 要: | 以马铃薯品种新大坪为试验材料,研究了氯苯胺灵粉剂、香芹酮粉利和1-萘乙酸甲酯粉剂对马铃薯贮藏效果的影响。综合其抑芽效果、失重率、呼吸强度以及品质的观测结果表明,3种抑芽剂对马铃薯的贮藏效果依次为氯苯胺灵粉剂 > 香芹酮粉剂 > 1-萘乙酸甲酯粉剂。与对照相比,3种抑芽剂处理均可将马铃薯休眠推迟70 d,使马铃薯贮藏150 d不发芽。香芹酮熏蒸粉剂剂量为0.6 mL/kg、1-萘乙酸甲酯粉剂剂量为100 mg/kg时贮藏效果最好,可取代氯苯胺灵粉剂,达到绿色安全的目的。
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关 键 词: | 马铃薯抑芽剂 氯苯胺灵 香芹酮 萘乙酸甲酯 贮藏效果 |
Study on the Effects of Carvone and Methyl 1-Naphthaleneacetate on Potato Refreshing During the Storage |
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Authors: | GE Xi REN N HUANG Zheng TIAN Shilong |
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Keywords: | |
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