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| 油脂的添加技术 | |
| 引用本文： | 呼红梅,朱荣生,高士争.油脂的添加技术[J].饲料工业,2002,23(8):35-37. |
| 作者姓名： | 呼红梅 朱荣生 高士争 |
| 作者单位： | 1. 云南省动物营养与饲料重点实验室 2. 扬州大学畜牧兽医学院 |
| 摘 要： | 随着饲料工业的发展，对饲料生产的要求也越来越高，除了要求生产一般的畜禽饲料外，还要求生产水貂、对虾、蟹、鳗鱼等特种动物的饲料；不仅要求生产粉状饲料，还要求生产颗粒饲料、膨化颗粒饲料等。为了提高生产水平，油脂添加技术已是目前饲料生产中的一个十分重要的课题。为了充分发挥油脂添加的作用，合理而经济地采用这项技术，并使之获得良好的效果，对近几年来饲料中油脂添加技术作一论述。１油脂的作用油脂的最主要作用是提供能量，除此之外具有以下作用。１．１额外能量效应主要是指添加油脂后，饲料的利用率提高。其原因可能是油… |
| 关 键 词： | 饲料 特征特性 贮存 油脂 添加技术 |
| 修稿时间： | 2002年4月9日 |
Supplementary technique of fat |
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