不同泥炭占比栽培基质理化性质及其对黄瓜产量和品质的影响 |
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引用本文: | 孙平平,吴玉凤,张凯鸣,蔡依林,陈学好,姚粉霞,居静,赵海涛.不同泥炭占比栽培基质理化性质及其对黄瓜产量和品质的影响[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2020,41(1):97-104. |
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作者姓名: | 孙平平 吴玉凤 张凯鸣 蔡依林 陈学好 姚粉霞 居静 赵海涛 |
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作者单位: | 扬州大学环境科学与工程学院/江苏省扬州农业环境安全技术服务中心,江苏扬州225127;扬州大学环境科学与工程学院/江苏省扬州农业环境安全技术服务中心,江苏扬州225127;南京晓庄学院滨河实验学校,南京211101 |
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基金项目: | 江苏省农业科技自主创新项目;扬州市校合作专项;江苏省苏北科技专项 |
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摘 要: | 以泥炭为主料、以蛭石和珍珠岩为辅料配制成栽培基质,在大田设施条件下栽培黄瓜,研究泥炭用量对栽培基质理化性质及黄瓜产量和品质的影响。结果表明:增加泥炭用量有利于提高栽培基质容重,降低总孔隙度、持水孔隙度和pH值。添加蛭石更有利于增加容重和持水孔隙度,提升使用后提高栽培基质的全钾和速效磷含量,增加黄瓜叶片氮、磷、钾累积。添加珍珠岩更有利于提升栽培基质总孔隙度和pH值,以及使用后栽培基质的全氮和硝态氮含量。25%泥炭体积占比的栽培基质有利于黄瓜叶片中氮、磷、钾积累,增加黄瓜果实产量和单株果数,降低果实硝酸盐含量,基质使用后pH值更接近于中性; 50%泥炭体积占比有利于提升黄瓜单果重和果实可溶性蛋白质含量,有利于使用后基质维持较高的总孔隙度、持水孔隙度和全磷含量; 75%泥炭体积占比有利于提升黄瓜单果长和果实维生素C含量,有利于提升使用后栽培基质的电导率(EC)值,以及全氮、氨氮、速效磷、硝态氮等含量。该试验条件下,泥炭、蛭石和珍珠岩体积比为2∶3∶3时栽培基质最有利于黄瓜果实产量的增加,泥炭和蛭石体积比为3∶1时栽培基质最有利于黄瓜果实品质的提升。
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关 键 词: | 黄瓜 栽培基质 泥炭 产量 品质 |
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