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层叠式笼养肉鸭舍秋季最小通风的环境参数测试及分析
作者姓名:鲍恩财  林勇  赵伟  叶成智  闫俊书  宦海琳  孙雪峰  邹吉宝
作者单位:江苏省农业科学院农业设施与装备研究所/农业农村部长江中下游设施农业工程重点实验室,江苏 南京 210014;江苏省农业科学院畜牧研究所/农业农村部种养结合重点实验室,江苏 南京 210014;益客集团,山东 新泰 271200
基金项目:江苏省农业科技自主创新项目
摘    要:
本研究旨在探讨最小通风模式对层叠笼养肉鸭舍内环境参数的影响。选择秋季肉鸭育肥后期(32~35日龄)进行试验,通过检测鸭舍内温度、湿度、风速、NH_3质量浓度、CO_2质量浓度,构建鸭舍CFD模型,模拟并分析温度场与气流场分布特征。结果表明:连续测试4 d,舍外温度6.31~26.12℃,舍内气温15.98~24.85℃;舍外相对湿度13.74%~91.49%,舍内相对湿度28.94%~79.68%;舍内风速波动范围0.30~0.81 m/s,CO_2与NH_3质量浓度变化范围分别为1 462~2 798 mg/m~3、0.05~0.87 mg/m~3。模拟试验鸭舍温度场与气流场,模拟仿真值与实测值间相对误差为0.8%~1.3%,说明所建CFD模型数值模拟与试验数据间高度吻合。每层鸭笼水平剖面温度场与气流场分布模拟结果分别揭示了各层面纵向中部温度均高于两端区域,以及各层中部至风机处气流流速均大于其他区域;此外,南北两侧对称分布通风小窗进入气流形成对冲并汇聚,致使气流分布不均。该研究可为层叠笼养鸭舍结构优化设计与环境调控提供参考。

关 键 词:层叠笼养  肉鸭  环境参数  温度  气流
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