摘 要: | ![]() 一、蚕豆:为豆科一年生草本植物。蚕豆的种子是人们喜食的蔬菜和零食,也可入药。中医学认为,蚕豆味甘性平,具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效。1.水肿:蚕豆、花生仁各45克,大蒜30克,加水煮熟食用。每日1次,连服数日可愈。2.胃部胀痛:蚕豆适量,煮烂,拌入白糖适量。每日服食3 ̄5汤匙,连服7天。3.痢疾:陈蚕豆60克炒黄,百草霜30克炒焦。用米汤水煎服,每日1剂。4.慢性肾炎:蚕豆400克,花生仁200克,红糖适量,同放入瓦罐中,加沸水三大碗,待蚕豆皮裂开,水呈棕色混浊时,趁热食豆喝汤。5.消化不良:用蚕豆生芽炒熟,做菜吃。6.糖尿病:①用两年以上的陈…
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