鳄鱼健康养殖技术研究 |
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引用本文: | 陈献君,许金旺,陈海峰.鳄鱼健康养殖技术研究[J].中国水产,2005(9). |
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作者姓名: | 陈献君 许金旺 陈海峰 |
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作者单位: | 1. 广东省四会市科技示范场 2. 广东贞山鳄鱼养殖有限公司 3. 广东省海洋与渔业局 |
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摘 要: | 鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物,隶属于爬行纲、鳄形目、鳄科。世界上现存鳄类3科8属23种。鳄鱼全身都是宝,如鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素。鳄鱼胆,具有解毒、平热,有去翳生新,促进新陈代谢作用,可用于治疗骨癌、肝癌、膀胱癌、中心视网膜炎和食物中毒,尤其对脂肪肝和肝硬化有显著的疗效;在鳄鱼养殖大国泰国,非常珍视鳄鱼胆,作为医治妇女的不孕症、月经不调,被视作灵丹妙药。鳄鱼肝,具有补脑、生新
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