饲料添加剂与饲料安全 |
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作者姓名: | 李文立 刘炳义 |
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作者单位: | 莱阳农学院动物科技学院,265200;潍坊市畜牧局 |
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摘 要: | 20世纪 80年代以来 ,我国饲料工业得到了迅猛发展 ,对畜牧业的发展和人民生活水平的提高起到了巨大的推动作用。随着人民生活水平的提高 ,消费观念已从温饱型转变为营养型和健康型。因此 ,动物性食品的质量和安全性日益引起社会关注 ,食用“放心肉”、“安全肉”,成为人们的迫切要求。而动物性食品的安全 ,主要取决于饲料安全。饲料安全问题 ,涉及到饲料生产的各个环节 ,其中影响最大的当属饲料添加剂的安全问题。因此 ,正确选择并使用无公害、绿色饲料添加剂 ,已成为提高饲料安全性的重要举措。1 饲料添加剂与绿色饲料添加剂饲料添加剂是…
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关 键 词: | 饲料添加剂 饲料安全 绿色饲料添加剂 法制建设 产品开发 HACCP质量监控体系 |
修稿时间: | 2002-12-09 |
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