商洛山茱萸多糖的理化性质及单糖组分研究 |
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引用本文: | 张晓文.商洛山茱萸多糖的理化性质及单糖组分研究[J].陕西农业科学,2018(8). |
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作者姓名: | 张晓文 |
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作者单位: | 商洛学院 |
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摘 要: | 采用水提醇沉法提取商洛山茱萸粗多糖,经反复冻融、除蛋白质、脱色、透析等步骤分离纯化总多糖。采用比色法、高效液相色谱法等分析山茱萸多糖的理化性质及单糖组分。结果表明商洛山茱萸中总多糖含量为51.62%,蛋白质0.228%,硫酸根16.6%,糖醛酸29%。山茱萸多糖的单糖为阿拉伯糖,岩藻糖,半乳糖,葡萄糖,各种单糖的组成比例为1:4.65:13.26:2.05。
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