|
|||||
|
|
| 广东省水产品加工产业现状及发展趋势 | |
| 引用本文： | 张汉月,罗乔军,张进疆,甘玲,张林泉,龚丽.广东省水产品加工产业现状及发展趋势[J].现代农业装备,2017(5). |
| 作者姓名： | 张汉月 罗乔军 张进疆 甘玲 张林泉 龚丽 |
| 作者单位： | 广东省现代农业装备研究所,广州,510630 |
| 基金项目： | 广东省省级科技计划项目 |
| 摘 要： | 广东省渔业经济发达,2016年水产品产量873.3万t,排名全国第二,全省水产品加工总量为149.9万t,加工率为20.2%,主要加工对象为对虾、罗非鱼,加工形式以水产冷冻品为主。目前广东省水产品加工业主要存在的问题是精深加工比例低、加工装备技术落后、加工企业基础设施薄弱。 |
| 关 键 词： | 广东省 水产品加工 现状 趋势 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |