养生经验点滴

<正> 常吃泥鳅可防脂肪肝泥鳅有丰富的优质营养成分。泥鳅含脂肪量很低,并含有丰富的维生素A、D和优质蛋白质;还含有合成蛋白质时不可缺少的蛋氨酸。在动物性蛋白食品中,泥鳅占有数一数二的位置,特别是所含蛋氨酸可以防止脂肪肝。