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超临界CO2流体萃取林蛙卵油的工艺研究
引用本文:王秋雨,金莉莉,娄虹,李强,宋树森,张洪超,温淑娥. 超临界CO2流体萃取林蛙卵油的工艺研究[J]. 特产研究, 2005, 27(1): 11-14
作者姓名:王秋雨  金莉莉  娄虹  李强  宋树森  张洪超  温淑娥
作者单位:1. 辽宁大学生命科学系,辽宁,沈阳,110036
2. 辽宁宏宇生物科技有限公司,辽宁,西丰,112400
基金项目:辽宁省自然科学基金资助项目(002081)
摘    要:
根据超临界流体萃取的基本原理,分析了超临界CO2流体萃取林蛙卵油的主要因素,探讨了萃取压力、温度、时间、CO2流量及水分含量对萃取得率的影响。通过正交实验和单因素试验,研究了萃取得率与各因素之间的关系,并得到了最佳萃取工艺:萃取压力35MPa、萃取温度40℃、萃取时间2.0h,林蛙卵水分含量应低于10%。

关 键 词:林蛙卵油 超临界CO2流体萃取 MP 工艺研究 影响 因素 超临界流体萃取 得率 萃取压力 萃取温度
文章编号:1001-4721(2005)01-0011-04
修稿时间:2005-01-18

Research on the Optimal Working Parameters in the Extraction of Ovum Oil of Rana temporaria chensinensis David with Supercritical CO2 Fluid
WANG Qiu-yu,JIN Li-li,LOU Hong,LI Qiang,SONG Shu-sen,ZHANG Hong-chao,WEN Shu-e. Research on the Optimal Working Parameters in the Extraction of Ovum Oil of Rana temporaria chensinensis David with Supercritical CO2 Fluid[J]. Special Wild Economic Animal and Plant Research, 2005, 27(1): 11-14
Authors:WANG Qiu-yu  JIN Li-li  LOU Hong  LI Qiang  SONG Shu-sen  ZHANG Hong-chao  WEN Shu-e
Abstract:
Keywords:
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