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| 猴头菇栽培技术的三项改进 | |
| 引用本文： | 贾建益,侯艳丽.猴头菇栽培技术的三项改进[J].食用菌,2001,23(1):34-35. |
| 作者姓名： | 贾建益 侯艳丽 |
| 作者单位： | 1. 安徽砀山县食用菌站 2. 砀山县赵屯农技站 |
| 摘 要： | 猴头菇是一种具有较高食用兼药用价值的菌类，市场看好，我县往年多以长袋式常规栽培，接种速度慢，成本高，发菌时间长，二潮菇后常因袋料水分不足，不能高产，生物转化率低。笔者经多年栽培实践，对栽培技术作了三项改进，取得了较好的效果。应用于大面积生产，生物转化率达１２０％～１４０％，菇大质优，省工、省时，管理方便。现将该技术介绍如下：１ 改固体菌种为液体菌种１．１ 供试菌株 猴头９１１和兴安２号。母种采用ＰＤＡ加富培养基，１５天长满管。液体培养基配方：土豆２０％，葡萄糖３％，蛋白陈０．２％，磷酸二氢钾０．３… |
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