丁酸钠调控肠道屏障的作用机制及其在肉鸡养殖中的应用

肠道屏障不仅是肠道选择性消化吸收营养物质的结构基础，也是肠道不断接受外界刺激的保护性屏障。丁酸钠能够通过调控组蛋白乙酰化、G蛋白偶联受体等多条途径，保持肠道黏膜上皮完整，增强肠道免疫功能，降低肠道炎症水平和维持肠道菌群平衡等，发挥抗病促生长的作用。本文综述了丁酸钠调控肠道屏障的作用机制及其在肉鸡养殖中的应用，以期为丁酸钠在肉鸡营养上发挥替抗作用提供参考。