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寡聚糖与三种条件性致病菌的发酵研究
引用本文:李大军,徐良梅,安汝生,赵玮.寡聚糖与三种条件性致病菌的发酵研究[J].黑龙江畜牧兽医,2002(2):31-31.
作者姓名:李大军  徐良梅  安汝生  赵玮
作者单位:东北农业大学动物科技学院 黑龙江哈尔滨150030 (李大军,徐良梅,安汝生),黑龙江省畜牧兽医学校 黑龙江双城150111(赵玮)
摘    要:选取三种常见的肠道条件性致病菌 ,即鼠伤寒沙门氏菌、埃希氏大肠杆菌、白葡萄球菌对葡萄糖、甘露醇、D -半乳糖、果寡糖、异麦芽寡聚糖和甘露寡糖的发酵性实验 ,采用糖发酵培养基 ,发酵糖用量为 1%。结果表明 :条件性致病菌对单糖的利用明显要高于寡聚糖 ;而对同一种糖而言 ,不同的菌种之间也存在差异 ,其中白葡萄球菌利用性最差

关 键 词:条件性致病菌  寡聚糖  发酵
文章编号:1004-7034(2002)02-0031-01
修稿时间:2001年8月6日

Ferment Study on Mannase and three conditional Bacteria can Cause Disease
Abstract:
Keywords:
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