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| 旱地池藕的高效栽培技术及综合开发 | |
| 引用本文： | 张红梅.旱地池藕的高效栽培技术及综合开发[J].北方园艺,2007(4):102-103. |
| 作者姓名： | 张红梅 |
| 作者单位： | 山东济宁师范专科学校生物系,272025 |
| 摘 要： | 莲藕属于睡莲科莲属水生草本植物,在我国已有3 000多年的栽培历史.莲藕质脆味美,营养丰富,供应期长,是秋、冬重要蔬菜之一.藕含淀粉20%,蛋白质1%,还含有丰富的维生素和无机盐,既可生食,又可熟食,也可加工成藕粉、蜜饯;莲籽是滋补食品,同时还有广泛的医药功能.莲藕是我国水生蔬菜中经济价值最高的一种.旱地浅水藕种植不但可节约水、产量高、品质好、效益佳,还可以美化环境,充分利用土地资源,一次投资多年受益,是一种值得推广的新兴高效种植模式. |
| 关 键 词： | 综合开发 高效栽培 旱地 水生草本植物 高效种植模式 技术 池藕 水生蔬菜 |
| 文章编号： | 1001-0009(2007)04-0102-02 |
| 收稿时间： | 11 10 2006 12:00AM |
| 修稿时间： | 2006年11月10日 |
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