| 三种底物在检测植酸酶酶活中的对比研究 |
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| 引用本文： | 汤海鸥,汪勇,秦丽颖,郎亚静,赵晓敏,李富伟.三种底物在检测植酸酶酶活中的对比研究[J].中国饲料,2007(24):32-34. |
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| 作者姓名： | 汤海鸥 汪勇 秦丽颖 郎亚静 赵晓敏 李富伟 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业科学院饲料研究所,100081
2. 北京挑战生物技术有限公司 |
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| 摘 要： | 试验采用完全随机的2×3×6试验设计,考察在不同pH(5.0、5.5)条件下应用3种底物(SigmaP0109、P8810和P3168),检测不同酶活水平(1000、3000、5000、6000、7000U/g和10000U/g)的植酸酶时,其检测值之间的对比关系。结果表明:不同pH条件下,P0109与P3168的检测结果之间差异均不显著,P8810与P3168的检测结果之间差异均极显著;底物P0109可以完全替代P3168进行植酸酶酶活测定;P8810与P3168的检测结果之间存在线性关系,线性方程为:y(pH5.5,P3168)=0.7649x(pH5.5,P8810) 152.18(R2=0.9963)、y(pH5.0,P3168)=0.8767x(pH5.0,P8810) 34.818(R2=0.9979),T检验分析曲线换算值和验证值结果差异不显著,证明两个线性方程可以作为底物P8810替代P3168进行植酸酶酶活测定的换算公式。
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| 关 键 词： | 植酸酶 底物 酶活检测 |
| 文章编号： | 1004-3314(2007)24-0032-03 |
Comparative studies of three substrates for the detection of phytase activity |
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