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| HACCP在养殖污染中的应用 | |
| 作者姓名： | 梁木寿 |
| 摘 要： | 畜禽养殖业建立HACCP体系以确保畜产品安全是大势所趋.笔者结合畜牧业国内外市场的形势,就我国畜禽养殖业建立HACCP体系的必要性进行探讨;并根据深圳较具代表性的检疫信息,对畜禽养殖过程中各个环节已经出现或可能出现的危害进行分析;提出控制危害的预防措施,寻求保障畜禽产品安全卫生之路. |
| 关 键 词： | HACCP体系 养殖污染 畜禽养殖业 应用 国内外市场 畜产品安全 养殖过程 安全卫生 畜禽产品 畜牧业 |
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