|
|||||
|
|
| 酵母培养物在反刍动物生产中的应用研究进展 | |
| 作者单位： | ;1.吉林农业大学动物科学技术学院;2.吉林农业大学吉农博瑞奶牛科技研发中心 |
| 摘 要： | 酵母培养物通常指用固体或液体培养基经特定工艺发酵菌发酵后,产生的含代谢物和酵母菌的混合物,营养丰富,富含矿物质、B族维生素、消化酶、促生长因子和较齐全的氨基酸以及未知生长因子,是集营养与保健为一体的复合饲料添加剂。它本身无耐药性、无残留,得到了行业的广泛关注。本文综述了近年来酵母培养物在反刍动物生产中的营养及保健作用,以期为酵母培养物在反刍动物生产中的应用奠定理论基础。 |
| 关 键 词： | 酵母培养物 动物生产 营养 保健 |
The application of yeast culture in ruminant production |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |