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| 饲料对鸡蛋品质的影响 | |
| 引用本文： | 邹良云,陈风兰.饲料对鸡蛋品质的影响[J].畜牧与饲料科学,2004,25(5):i017-17. |
| 作者姓名： | 邹良云 陈风兰 |
| 作者单位： | 宁夏中宁县畜牧局,宁夏,中宁,751200 |
| 摘 要： | 在一定范围内，蛋中的一些微量成分的含量受饲料的影响比较明显。在饲料中添加VA、VD或一些B族维生素均可使其在蛋中的相应含量得到提高。鸡蛋的铁、铜、碘、锰和钙等矿物质元素的含量也因其在饲料中的含量的变化而有相应改变。鸡蛋中的维生素和矿物质的含量，对于商品蛋影响其食用价值，对种蛋则影响其孵化性能和雏禽健康。 |
| 关 键 词： | 饲料 鸡蛋品质 雏禽 孵化性能 种蛋 含量 矿物质元素 影响 改变 VD |
| 文章编号： | 1672-5190(2004)05-0017-01 |
| 修稿时间： | 2004年5月27日 |
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