|
|||||
|
|
| 响应面法优化桑黄菌P037液体发酵培养基 | |
| 引用本文： | 王飞,刘霞.响应面法优化桑黄菌P037液体发酵培养基[J].食用菌,2007,29(4):13-14. |
| 作者姓名： | 王飞 刘霞 |
| 作者单位： | 1. 江西农业大学生物科学与工程学院,南昌,330045 2. 南昌理工学院生物环境工程系,南昌,330013 |
| 摘 要： | 采用响应面法(RSM)对桑黄菌(Phellinus igniarius)P037产胞外多糖的3种主要培养基成分蔗糖、玉米粉和酵母粉进行优化。采用多元二次回归方程拟合3种因素与胞外多糖产量之间的函数关系。通过岭脊分析,获得培养基中三因素最佳浓度:蔗糖3.05%,玉米粉1.93%,酵母粉0.62%,培养液胞外多糖含量为1.697×10-2g/mL。 |
| 关 键 词： | 响应面法 桑黄菌 培养基 岭脊分析 |
| 文章编号： | 1000-8357（2007）04-0013-02 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |