|
|||||
|
|
| 金太阳杏的贮藏保鲜试验初报 | |
| 引用本文： | 王淑贞,鲁墨深,张静. 金太阳杏的贮藏保鲜试验初报[J]. 落叶果树, 2001, 33(4): 35-36 |
| 作者姓名： | 王淑贞 鲁墨深 张静 |
| 作者单位： | 山东省果树研究所,;山东省果树研究所,;山东省果树研究所, |
| 摘 要： | 利用自行研制的TZFGZ-10型土建装配复合式桂机自动冷库对金太阳杏进行贮藏保鲜试验初步看出：金太阳杏耐低温能力较强。在0--1℃条件下,用适宜的保鲜袋包装可贮藏45天,好果率87%以上,可加工果率97.9%,在适宜的包装条件下,保鲜贮藏过程中金太阳果实的可溶性固形物含量变化不大,但硬度变小。 |
| 关 键 词： | 金太阳杏 贮藏保鲜 温度 气体成份 硬度 好果率 |
| 文章编号： | 1002-2910(2001)04-0035-02 |
Preliminary report on storage of apricot variety Sungold to keep fresh |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |