| 施氮量对苦荞麦生长发育、产量及品质的影响 |
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| 引用本文： | 向达兵,赵江林,胡丽雪,赵钢.施氮量对苦荞麦生长发育、产量及品质的影响[J].广东农业科学,2013,40(14). |
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| 作者姓名： | 向达兵 赵江林 胡丽雪 赵钢 |
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| 作者单位： | 成都大学生物产业学院/成都荞麦产业化工程技术研究中心,四川成都,610106 |
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| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系建设专项资金，"十二五"农村领域国家科技计划项目，成都学院校基金项目 |
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| 摘 要： | 以川荞2号为材料,研究了施氮量对苦荞麦生长发育、产量及品质的影响.结果表明:施氮可促进苦荞麦植株的生长发育,地上部显著增加植株的高度、茎粗和分枝数,地下部可使主根增长、一级侧根数增多,根体积和根粗增大,均以施肥N40 kg/hm2处理最高,显著高于不施氮对照.单株粒数、粒重、千粒重和产量均随施氮量的增加呈先升高后降低的变化趋势,以施N80 kg/hm2处理最高,产量为2 008.5 kg/hm2,显著高于对照和施肥N120 kg/hm2处理,比其分别高63.4％和34.1％.施氮显著提高了荞麦的蛋白和脂肪含量,但芦丁含量则呈显著的下降趋势,槲皮素含量无明显变化.在试验条件下,合理的氮肥水平(80～120 kg/hm2)能提高苦荞麦的产量和品质,值得推广应用.
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| 关 键 词： | 苦荞麦 氮肥 生长发育 产量 品质 |
Effect of nitrogen application on growth, yield and quality of tartary buckwheat |
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| XIANG Da-bing
,
ZHAO Jiang-lin
,
HU Li-xue
,
ZHAO Gang.Effect of nitrogen application on growth, yield and quality of tartary buckwheat[J].Guangdong Agricultural Sciences,2013,40(14). |
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| Authors: | XIANG Da-bing ZHAO Jiang-lin HU Li-xue ZHAO Gang |
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