盐逆境下缓/控释肥对水稻生长发育、产量和品质的影响

为探明盐逆境下缓/控释肥对水稻生长发育、产量和品质的影响,以南粳5055为材料开展盆栽试验。设置3个盐分水平：0.0g/kg(S0)、1.5g/kg(S1)、3.0g/kg(S2)和4种氮肥处理：常规尿素（F1）、有机缓释水稻专用肥（F2）、大颗粒尿素（F3）和硫包衣尿素（F4）,各处理的施氮量和磷钾肥用量相同,以不施氮肥处理为对照（CK）。结果表明,盐逆境下,F2的最大茎蘖数、株高和成穗率均最高;在S0下,F2、F3和F4的产量比F1分别高出11.89%、5.58%和17.14%;在S1和S2下,F2的产量比F1分别高出30.28%和37.20%,而F3和F4的增产效果不佳。在盐逆境下,F2主要通过增加有效穗数、穗粒数和千粒重提高产量。盐逆境下穗粒重、一次枝梗的粒重、千粒重和结实率,二次枝梗的粒重和千粒重均以F2最高。盐逆境下,F2具有较高的糙米率、精米率、胶稠度和较低的直链淀粉、蛋白质含量。由本研究可得出,盐逆境下,F2的增产效果最佳,且对稻米品质具有一定的有利影响,在一定程度上能缓解盐逆境对水稻的危害。