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| 明确认识 认真执行——奶业专家对《生乳》标准的思考 | |
| 引用本文： | 崔嵛.明确认识 认真执行——奶业专家对《生乳》标准的思考[J].中国乳业,2010(7):7-9. |
| 作者姓名： | 崔嵛 |
| 作者单位： | 《中国乳业》编辑部 |
| 摘 要： | 《乳品安全国家标准》于6月1日起陆续开始实施,但是作为2010年至今为止中国奶业的"头等大事",关于标准的探讨和争论并没有因为其已是"既成事实"而终止。大多数奶业专家、乳品企业已达成了共识:当前的任务是认真地贯彻执行新标准。然而,想要正确地落实执行,应明确几点认识。 |
| 关 键 词： | 国家标准 中国奶业 专家 生乳 乳品安全 乳品企业 |
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