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酿酒葡萄优质生产关键技术
引用本文:连续海,王茂兴.酿酒葡萄优质生产关键技术[J].中国果菜,2010(7):20-21.
作者姓名:连续海  王茂兴
作者单位:中国农业大学烟台研究院
摘    要:<正>中国是世界上葡萄酒生产发展十分迅速的国家之一,随着葡萄酒产业的发展,我国酿酒葡萄栽培面积呈现快速增长,目前总面积达到90余万亩,占全国葡萄总面积的13%左右。尽管近二十年来我国葡萄和葡萄酒事业已取得辉煌成就,但是与世界先进国家相比,仍存在相当差距,尤其是生产栽培水平和产品质量方面。俗话说"葡萄酒的质量,七分在葡萄原料,三

关 键 词:酿酒葡萄  优质生产  栽培技术  管理标准化
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