| 宁夏清真牛羊肉产业现状与发展对策 |
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| 引用本文： | 武荣.宁夏清真牛羊肉产业现状与发展对策[J].农业科学研究,2008,29(3). |
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| 作者姓名： | 武荣 |
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| 作者单位： | 宁夏乡镇企业经济发展服务中心,宁夏,银川,750002 |
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| 摘 要： | 在宁夏发展牛羊肉产业具有得天独厚的条件,但目前宁夏清真牛羊肉产业在生产和加工上还存在许多问题,必须在品种改良和规模化养殖上加大力度,以宁夏滩羊肉的独特品质和回族地区的"清真"品牌来促进宁夏牛羊肉产业的长足发展.
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| 关 键 词： | 宁夏 清真牛羊肉 资源 品牌 发展 |
Actualities of islamic beef and mutton industries in Ningxia and its developing countermeasures |
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| Wu Rong.Actualities of islamic beef and mutton industries in Ningxia and its developing countermeasures[J].Journal of Agricultural Sciences,2008,29(3). |
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| Authors: | Wu Rong |
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