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| 遮光处理对有色米糙米着色程度的影响 | |
| 引用本文： | 蔡光泽.遮光处理对有色米糙米着色程度的影响[J].西昌农业高等专科学校学报,2001,15(4):3-5. |
| 作者姓名： | 蔡光泽 |
| 作者单位： | 西昌农业高等专科学校，四川西昌615013 |
| 摘 要： | 遮光处理使有色米糙米单穴产量下降，其中，黑色遮光网处理使产量降低明显。遮光处理使红米糙米着色程度表现出降低的趋势，尤其是黑色遮光网处理使红米糙米有色变浅。不同遮光处理对黑米糙米着色程度影响不明显。红米赤糯各处理都表现出随时间的推移其糙米着色程度加深的趋势。 |
| 关 键 词： | 遮光处理 有色米 糙米 着色程度 |
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