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NIRS法同时测定小麦种子水分、粗蛋白、赖氨酸和粗淀粉含量研究
作者姓名:彭玉魁  李菊英
作者单位:陕西省农业科学院农业测试中心 杨陵 712100;陕西省农业科学院农业测试中心 杨陵 712100
摘    要:通过对近红外光谱分析(NIRS)同时测定小麦种子水分,粗蛋白,赖氨酸和粗淀粉含量的比较研究,结果表明,该法与实验室化学相关性高,误差小,对46,46,46和36份样品定标,上述4项指标的复合相关系数(MR)分别为0.9894,0.9984,0.9968和0.9742;标准误差(SE)分别为0.1042,0.2222,0.0519和0.5551。45,33,30和55份样品检验结果,相关系数(r)分

关 键 词:小麦 种子 品质 检验 粗蛋白
收稿时间:1995-04-27
修稿时间:1995-06-27
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