| 苹果可溶性固形物近红外光谱在线检测影响因素研究 |
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| 引用本文： | 孙旭东,郝勇,刘燕德. 苹果可溶性固形物近红外光谱在线检测影响因素研究[J]. 中国农机化, 2013, 34(1): 86-90 |
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| 作者姓名： | 孙旭东 郝勇 刘燕德 |
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| 作者单位： | 华东交通大学机电工程学院光机电技术及应用研究所,南昌市,330013 |
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| 基金项目： | 江西省科技支撑计划(20121BBF60054);江西省教育厅青年基金项目(GJJ12317);载运工具与装备教育部重点实验室和科技部农业科技成果转化资金(2011GB2C500008) |
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| 摘 要： | 光谱仪的性能和样品运动速度是影响近红外光谱在线检测精度的重要因素.三款配置了不同光栅的短波光谱仪被用于在线检测苹果的可溶性固形物含量.分别考察不同光谱仪和五种苹果运动速度对苹果可溶性固形物在线检测精度的影响.经比较,在0.190m/s速度下,使用QE65000光谱仪建立的偏最小二乘模型预测结果最优.最优预测模型的相关系数为0.814,预测均方根误差为0.776.Brix.结果表明选择合适的样品运动速度和光谱仪可提高苹果可溶性固形物在线检测的精度.
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| 关 键 词： | 近红外光谱 在线检测 速度 可溶性固形物 苹果 |
Study of factors for online detecting soluble solidsby near infrared spectroscopy in intact apples |
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| Sun Xudong , Hao Yong , Liu Yande. Study of factors for online detecting soluble solidsby near infrared spectroscopy in intact apples[J]. Chinese Agricul Tural Mechanization, 2013, 34(1): 86-90 |
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| Authors: | Sun Xudong Hao Yong Liu Yande |
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| Affiliation: | (East China Jiaotong University,Nanchang,330013,China) |
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